Middag

 

smårätter

HAMBURGHINOS      135 
briochbröd, ryggbiff, salsa, chilimajonäs, silverlök

HUMMERTACO    165 / 255
avokado, röd chili, shisokrasse

LAXTACO     165 / 255
forellrom, misosenap, gräslök

KOREANSK RÅBIFF    175
tryffeläggkräm, chili, vårlök

TEMPURA OCTOPUS    165
asiatisk coleslaw, grön cili-lime dip

SHIITAKE DUMPLINGS    145 / 225
tryffel, mandu sås

LAX SASHIMI    175
rå, sotad, tartar

ORIENTALISK TONFISK CHEVICHE    165
avokado, gurka, ingefära, bladselleri

SPRINGROLL    145
anka, kimchi, gurka, hoisinsås

 

varmrätter

LAMPANS BURGARE    195
pommes frites, vårlök, avokado, ost, hemgjord dressing

TERIYAKI KYCKLING      245
sparrisbroccoli, shiitake, sesam, japanskt ris

VILDFÅNGAD TONFISK      235 
avokado, haricot verts, rädisa, spenat

SOYAMARINERAD PORTABELLO    195 
tofukräm, haricot verts, gulbeta, spenat

ROSASTEKT ANKBRÖST      315
vietnamesisk yoghurtsås, asiatisk coleslaw, japanskt ris

SVENSK RYGGBIFF      295 
sötpotatispommes, chilibearnaise, sesamsky

SVENSK OXFILÉ      315
kimchirulle, koudjujangsås, sötpotatispommes

 

desserter

TROPISK FRUKT & SORBET     145
papaya, pomelo, granatäpple, annanas, guava & citrongrässorbet

CHOKLADFONDANT      135
hallon-chili tryffel, citronglass

KOKOSPANNACOTTA      135
romkaramelliserad ananas, dulce choklad, sesamflarn

CHOKLAD GANACHE      45

KVÄLLENS SORBET      45

 

* Om ni är osäker gällande allergener - fråga personalen

 

 

Small Dishes

HAMBURGHINOS     135
brioche, sirloin, salsa, chillimayo, white onion

LOBSTER TACO     165 / 255
avocado, red chilli, shiso

SPICY SALMON TACO     165 / 255
trout roe, miso mustard, chives

KOREAN STEAK TARTAR     175
truffle egg cream, chilli, spring onion

TEMPURA OCTOPUS     165
asian coleslaw, green chilli-lime dip

SHIITAKE DUMPLINGS     145 / 225
truffle, mandu sauce

SALMON SASHIMI     175
raw, blackended, tartar

ORIENTAL TUNA CEVICHE     165
avocado, ginger, cucumber, celery

SPRINGROLL     145
duck, kimchi, cucumber, hoisin sauce

 

Main Courses

THE LAMP BURGER     195
fries, spring onion, avocado, cheese, our homemade sauce

TERIYAKI CHICKEN     245
sprouting broccoli, shiitake, sesame, japanese rice

WILD TUNA     235
avocado, haricote verts, radish, spinach

SOYAMARINATED PORTABELLO     195
tofucream, haricote verts, golden beetroot, spinach

ROASTED DUCKBREAST     315
vietnamese yoghurt sauce, asian coleslaw, japanese rice

SWEDISH SIRLOIN STEAK     295
sweet potato fries, chillibearnaise, sesame jus

SWEDISH FILLET OF BEEF     315
kimchiroll, koudjujang sauce, sweet potato fries

 

Desserts

TROPICAL FRUIT AND SORBET     145
papaya, grapefruit, pomegranate, pineapple, guava and lemongrass sorbet

CHOCOLATE FONDANT     135
rasperry-chili truffle, lemon icecream

COCONUT PANACOTTA     135
rum caramelized pineapple, dulce chocolate, sesame

CHOCOLATE GANACHE     45

TONIGHT’S SORBET     45

 

* If you are uncertain regarding allergies - ask the staff